IRSAI

OPIS: Świeży Irsai znad Balatonu wpisuje się dobrze w stylistykę wytrawnych muscatów. Popularna na Węgrzech wcześnie dojrzewająca odmiana jest bowiem bardzo aromatyczna. Wyczujemy tu sporo jasnych owoców, kwiatów i ziół. Rys lokalny zapewnia do tego krystaliczną mineralność, która pozostawia świeży ślad także na podniebieniu. Równoważy ona słodycz owocu i pełen szałwii oraz mięty finał. Wino orzeźwia, jest pijalne, pasuje do przekąsek.

PAROWANIE: aperitif  /owoce morza / sałatki